Ingredients
- Laxfilé: 500 g
- Citron: 1 st
- Dill (färsk eller torkad): 2 msk
- Olivolja: 3 msk
- Salt: 1 tsk
- Svartpeppar: 1/2 tsk
Instructions
- Förbered laxfilén genom att skölja den och torka den.
- Skär citronen i tunna skivor och hacka dillen.
- Blanda olivolja, salt, svartpeppar och dill i en skål.
- Montera laxen genom att hälla blandningen över laxfilén och lägga citronskivor ovanpå.
- Grädda laxen i ugnen på 200 grader Celsius i 15-20 minuter.
Notes
- Låt laxen svalna innan förvaring.
- Använd en lufttät behållare för att förvara rester.
- Laxen kan förvaras i kylskåp i 2-3 dagar.
- Frysning är möjligt i upp till 2-3 månader.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugnsbakning
- Cuisine: Skandinavisk
- Diet: Gluten Free
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 19 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: lax, citron, ugn, recept, skandinavisk matlagning